Echt. Regional. Guad.

Seit 1996 steht der Loisachtaler Bauernladen für beste Qualität aus der Region. Was als kleine Genossenschaft begann, ist heute ein fester Bestandteil der heimischen Lebensmittelproduktion. Wir setzen auf traditionelles Handwerk, nachhaltige Verarbeitung und enge Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten.

Bei uns gibt’s selbst produzierte Fleisch- und Wurstwaren, hergestellt mit Respekt für Tier und Natur. Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern eine Selbstverständlichkeit – von artgerechter Haltung über kurze Transportwege bis hin zur stressfreien Schlachtung.

Unsere Rinder, Kälber und Lämmer beziehen wir von Landwirten aus den Landkreisen Bad Tölz und Weilheim. Diese werden in Antdorf geschlachtet. Unsere Schweine kommen von drei Vertragslandwirten aus dem Raum Erding und werden in Garmisch geschlachtet. Unser Geflügel kommt aus Ingolstadt vom Geflügelhof der Familie Schönacher. Das Wildfleisch beziehen wir direkt von Jägern aus der Region.